B-Gourmet...

オクラ納豆

材料

使う道具

ネバネバ同士のカンタン和え物です。

レンジアップしたオクラを刻む

オクラを耐熱容器に入れて塩をふり、水を少し入れてふたをし 2 分ほどレンジアップします。
火が通って柔らかくなったら、1cm くらいに刻みます。
火傷に注意。

納豆と合わせる

ヘタの部分は除いて、納豆 100g(小さいパックだと 2 つ分です)と和えます。
からしやタレが付いていたら、それを使います。 無ければ、適宜しょうゆなどを加えます。

完成

よく混ぜ合わせて完成です。
タレの代わりにポン酢で和えたり、かつお節をのせるのもおいしいと思います。